Tus clientes son lo primero, eso lo sabemos, por lo que todo esfuerzo en ayudar a que se sientan bien va de la mano de ofrecer un servicio de calidad. Un buen servicio, en especial en el sector de la hostelería y la restauración, nunca estará completo sin la ayuda de un buen desayuno. Es la primera impresión del servicio gastronómico de tu negocio, es lo que garantiza la fidelidad y muestra la capacidad de tu cocina.
Un elemento imprescindible en todo desayuno es el pan. Según datos del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente de España, un español consume, como media, 36,12 kilos de pan durante un año. Una cifra que coloca al pan en un lugar de trascendencia dentro de la gastronomía española.
Ante el desafío de ofrecer un servicio de desayuno de calidad, muchos negocios se cuestionan si es o no rentable contar contratar el suministro de pan producido por la industria o contar con un horno de pan en tu propio negocio. Sabemos que toda inversión va de la mano de la liquidez y de un buen cálculo de tus gastos e ingresos; sin embargo, producir tu mismo el pan que brindarás a tu cliente, es, sin lugar a dudas, una inversión necesaria y que se revertirá en ofrecer productos frescos y novedosos.
Tecnimel, una empresa que durante años se ha erigido como líder en la importación y comercialización de maquinaria para hostelería, ofrece una gama de hornos de pan para la hostelería y la restauración que se distinguen no solo por la eficiencia energética sino también por su tecnología. Firmados por la compañía Fri-jado, ofrecemos la gama Bake Star Intelligent los cuales cuentan con un sistema de doble ventilador que genera una corriente de aire uniforme, ayudando a la frescura del pan y favoreciendo la textura de la masa.
Además, ofrecemos hornos básicos para tiendas y pequeños negocios, todos ellos inteligentes, a precios competitivos y sobre todo con eficiencia energética para evitar que gastes menos en electricidad.
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